Вы есть то, что вы едите: что вы должны есть

Важность видов пищи, которую вы кладете в рот

Мои последние две статьи были о еде. Я снова и снова подчеркиваю важность осторожности с тем, что вы кладете в рот. «Вы есть то, что вы едите». И это очень верно. Еда влияет на наше настроение, наших друзей, наш круг общения, наш образ мышления, так почему же мы так небрежно проверяем ингредиенты, прежде чем положить вкусный чизбургер в рот?

Просто, потому что это вкусно, и мы просто не можем ничего с собой поделать. Может быть, стресс или праздники, прогулки с друзьями заставляют нас есть за пределами нашего списка рекомендуемых продуктов, в конце концов, вы же не хотите быть тем социальным изгоем, который «предпочтет салат», пока все ваши друзья едят свои сырные стейки и пиццу пепперони с толстой корочкой. Таким образом, вы поддаетесь «давлению сверстников» и просто едите все, что вам предлагают.

Так что же есть, если все кажется небезопасным? Все сводится к двум словам: Go Green.

Переход на экологичность означает переход на безбумажный документооборот не только за счет внедрения таких методов, как переработка отходов, в повседневную жизнь, но и в рацион питания. Переход на экологичность не означает посадку собственного сада на заднем дворе и выращивание собственной еды (хотя, если вы можете это сделать, вы должны это сделать), чтобы убедиться, что все, что вы кладете в рот, было безопасно вырвано из матери-земли. Это не так, но это также не означает, что только потому, что на продукте есть этикетка «100% органический», это не значит, что это тоже так.

Фермерский рынок – ваш друг

Я не могу гарантировать, что здесь все на 100% безопасно для употребления, но могу вас заверить, что в сегодняшнем мире, где производители больше заботятся о сроке годности и вкусе еды, это гораздо лучший вариант. Мне нравится делать покупки на фермерском рынке, потому что я чувствую себя в безопасности, зная, что люди, продающие их в магазинах, органически выращивают большинство этих вещей здесь. Вы можете быть уверены, что шаги, которые проходят между сбором и продажей продуктов питания, не содержат много вредных химических веществ и странных ингредиентов. Когда у вас есть возможность, покупайте все, что у вас есть, на фермерском рынке.

Делайте покупки в местных магазинах

Нет ничего плохого в больших брендах. Возможно, я немного хипстер, но я не указываю пальцем на гигантов сетевых магазинов, обвиняя их во всем, что не так в потребительской индустрии, но я думаю, что в ваших интересах покупать вещи, сделанные в ваших местных магазинах. Это не для того, чтобы напасть на огромные компании, а для того, чтобы подчеркнуть, что обычно (это не всегда так) о продуктах, изготовленных вручную менее известным человеком, обычно заботятся больше, они сделаны с заботой и с меньшим количеством вредных химикатов, чем крупные сетевые бренды. Если вам нужно покупать выпечку и нездоровую пищу, почему бы не подумать о местной пекарне или маленьком ресторанчике на соседней улице?

Жарить или не жарить

Если вам нужно, используйте оливковое масло, оно намного, намного полезнее, чем любое масло, которое я могу придумать. Но на самом деле, нужно ли нам жарить многое из того, что мы делаем? Яйца, картофель, курица, овощи, говядина и т.д., если можете, ешьте их сырыми - лучший вариант. Приготовление на пару также отлично подходит для приготовления пищи, кипячение гарантирует, что в нем действительно нет добавленного жира, и мой личный фаворит - жарка на воздухе. Я не знаю механику «если», но я точно знаю, что это работает. Вы можете буквально поджарить столько еды одной ложкой масла. Сначала я был немного скептичен, думая, как вы можете жарить что-то всего с одной ложкой масла, но, честно говоря, это работает (хотя это довольно дорого, и если вы не едите так много жареной еды, эта покупка, на мой взгляд, не совсем нужна).

Вот и все. Три простых шага, которые, на мой взгляд, охватывают всю концепцию экологичности в вашем питании. Потому что переход на экологичность — это гораздо больше, чем переход на безбумажный документооборот.

SignTech — это инновационная безбумажная платформа, которая создает формы и документы для полного заполнения, подписания и интеграции. Для получения дополнительной информации посетите www.signtechforms.com  или по электронной почте info@signtechforms.com.